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2008-11-22

今日のお茶


陳文慶の文山包種

最近うちの水道水のカルキ臭がひどくて
包種を飲むタイミングを逸してしまっていた
久しぶりの包種
ずいぶん前に買ったお茶だけど
まだまだ「飲める?」範囲に保存できている
(買ってきた当初はとんでもない香りを発していたのだけどやはり劣化が…)
このお茶がコンテストの上位に入らなかったのが悔しくて悔しくて…
 その年の系統ではなかったけど、葉姿のきれいさといい、文山のお手本みたいだったのに…
 飲み始めて10分後の今「回甘」が口の中を回っている、良いお茶はやはり良いお茶…

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