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2009-01-02

蔵書 台湾茶第一堂課

この本は使えます、情報量より、正確さや主張がたくさん入っているのが面白い、さすが陳さん
この本で謎だった緑観音についてや、六亀郷の野生茶についてなど今まで判然としなかった噂のレベルの情報にしっかり裏付けられたのがよい、また原住民の土地を借りて茶園を作り、土水保持などが行われてこなかった弊害など、語られてこなかった高山茶の生臭いところも詳細が書かれているのが面白い、

蔵書 喝茶・找茶・玩茶

この間の台湾行きで買ってきた新しいお茶情報誌、こっちの方は、観光ガイドレベルかな?